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  • 《吃出健康來》第六期:《大自然的恩賜》
    2019/04/08
    蜂蜜是由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成,含有60多種人體所需的無機物和有機物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白質以及18種氨基酸。??節目采訪了中國農業科學院蜜蜂研究所博士生導師刁青云教授。談到蜂蜜的神奇功效,她說:“蜂蜜含有葡萄糖和果糖,可被人體直接吸收,補充體力。蜂蜜中含有很多種酶,可以殺滅細菌。前蘇聯外科醫生手術都是用天然成熟蜜來消毒,術后不留疤。同時蜂蜜是一種生長促進劑,多吃蜂蜜的孩子生
  • 《吃出健康來》第五期:《追花逐蜜養蜂人》
    2019/04/08
    養蜂人在追花逐蜜過程中的辛勞,過的是山林野外、帳篷鋪地、日出而作、日落而息的生活,同時還要經受暴雨寒流等惡劣天氣的嚴酷考驗等。??節目采訪了原中國養蜂學會理事、中國養蜂學會蜂業經濟專業委員會副主任、湖北省養蜂學會副理事長,武漢市葆春蜂王漿有限責任公司董事長,年逾八旬的朱其瓊老師。朱老師談到他的養蜂經歷:“養蜂人的辛苦是常人體會不到的。長年在外養蜂,每年只能回家一次。且養蜂設備都在外地,每次只能短暫
  • 《吃出健康來》第四期: 《蜜蜂精神》
    2019/04/08
    蜜蜂有著追逐逐蜜的生活習性,哪里有花,哪里就有養蜂人,哪里就有蜜蜂。蜂農放蜂場地需滿足一定的條件,如周圍2.5公里之內必須要有足夠的的蜜源,氣候適宜、地勢通風向陽、土壤肥沃,蜜源植物生長旺盛、花期長,水量充足,交通便利等。??關于如何飼養和管理蜂群,中國農科院蜜蜂研究所刁青云教授介紹,除了蜜蜂自行釀蜜和采集花粉,還可進行補助飼養和獎勵飼喂。為擴大蜂群,在經過漫長的越冬期后可進行補助飼養;獎勵飼喂主
  • 《吃出健康來》第三期:《蜜蜂的生活習性》
    2019/04/08
    蜜蜂有著追逐逐蜜的生活習性,哪里有花,哪里就有養蜂人,哪里就有蜜蜂。蜂農放蜂場地需滿足一定的條件,如周圍2.5公里之內必須要有足夠的的蜜源,氣候適宜、地勢通風向陽、土壤肥沃,蜜源植物生長旺盛、花期長,水量充足,交通便利等。??關于如何飼養和管理蜂群,中國農科院蜜蜂研究所刁青云教授介紹,除了蜜蜂自行釀蜜和采集花粉,還可進行補助飼養和獎勵飼喂。為擴大蜂群,在經過漫長的越冬期后可進行補助飼養;獎勵飼喂主
  • 《吃出健康來》第二期:《生命延續的使者》
    2019/04/08
    蜜蜂每采集1公斤花蜜,蜜蜂要采花200萬~500萬朵,飛行45萬公里。為了排出多余的水分,蜜蜂要將蜂巢內釀蜜區溫度調節到27℃,濕度調節到45℃。為此,每分鐘要扇動翅膀26400次,使巢內空氣流動速度達到78米/分鐘。數萬只蜂要經過3~5晝夜奮戰,才能將水分降到20%以下。???為將花蜜釀成蜂蜜,釀蜜蜂先將花蜜吸入蜜囊,然后再將花蜜反吐到口里,要反復經過120~240次,通過唾液中的轉化酶,將蔗糖
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